Castello Moessias 'La Bionda'

Benvenuti al Monastero dei Moessias!

Eeuwenoude gisten en brouwtechnieken worden opgegraven voor dit goudblonde abdijbier uit het "klooster" van de Moessias.

De eerste uitvinding in deze innovatieve serie aan bieren is "La Bionda", een blond bier met frisse bitterheid, een acceptabele 5.8% ABV en een goudgele gefilterde look.

Gemaakt met Belgische aromamouten geleverd door Mouterij Dingemans te Stabroek en gehopt met Hallertau Mittelfrueh en Styrische Goldings voor een kruidig, bloemig en nobel hopkarakter. Om het palet af te maken is vergisting verzorgd met een traditionele abdijgist van het Oostenrijkse Lallemand.